平成9年の開業より地ビールの醸造とイタリアンレストランを展開してきた浅間高原麦酒より、こだわり抜いて作られた究極の地ビールを全国に向けて出荷いたします。
今回、クラウドファンディングによりお届けするSAKE BARE BEERは、男たちの愛と勇気の叫びから生まれた、ホップの香りと苦味の効いたペールエールと、女たちの感動の涙から生まれた、ホップと酵母が醸し出すバナナのような香りのホワイトエールの２種類。
原料となる大麦、ホップの栽培を含めた製造工程の全てを嬬恋村内で行い、温度や時間などの繊細な調整を自社でコントロールすることで、麦をローストしたときの香りを極限までビールに生かすことが可能になりました。
また、これまで瓶タイプにて提供していた商品を、今回アルミ缶で製品化することで、リサイクル効率を高めるだけでなく、軽量化による輸送効率の向上、遮光性を高めた品質保持の向上を実現し、品質・お財布・環境に優しい商品となっております。
国内でも珍しい自社製麦にこだわった「本物」の嬬恋産地ビールを、気の合う仲間や大切な人と一緒に、または自分だけの贅沢な時間・空間で、ぜひご賞味あれ！
SAKE BARE BEERクラウドファンディングに関する詳細についてはコチラ
写真は浅間高原麦酒を営む黒岩さんご夫婦